Курс по развитию вкуса у взрослых
СТОИМОСТЬ КУРСА: 15000 р.
ФОРМАТ: занятия будут проходить в формате вебинаров
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 12 недель
СТАРТ: июль 2022 года
Программа
Взаимодействие с внешним миром. Как жить после этого курса
10
Сочетания вкусов. Баланс. Как описывать еду
9
Введение: почему вообще нужно развивать вкус
1
Теория о том как устроена сенсорная система и что такое вкус
2
Чувствительность рецепторов и сенсорно-специфическое насыщение
3
Изучаем вкусы разных продуктов. Учимся их исследовать, говорим о сенсорной интеграции
4
Исследуем текстуры и влияние на вкус кожной чувствительности
5
Терруарные «крафтовые» продукты и их отличия от коммерческих
6
Социально-зависимые реакции на вкус
7
Почему важна локальная кухня. Гастрономические мекки мира
8
Курс «Как вырастить маленького гурмана»
ПОДПИСКА НА НОВОСТИ
Имя
Фамилия
Город
E-mail
Click to order
Total: 
Имя Фамилия
Город
Телефон
E-mail
Ваш возраст
Сфера деятельности